Mesa Indica | Mesacarioca

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Mesa Carioca visita Casa Orgânica

Alguns meses atrás aceitei o desafio proposto pelo meu fotógrafo, produtor, amigo e que, por acaso, é meu primo, o Bruno Dieguez, de...

Nina Fernández

4 de nov. de 20202 min de leitura

trigo sarraceno feliz sendo tostado para virar um crocante fonte de fibras na minha salada de cada dia Eu detesto fazer dieta. Na...

amandawviola

2 de nov. de 20202 min de leitura

Volta e meia sou influenciada digitalmente e no último final de semana cai na tentação dos Sorvetes Hoba. Eles começaram - ou pelo menos...

Nina Fernández

26 de out. de 20201 min de leitura

Daí aos poucos fui entendendo e ressignificando a minha cozinha. Entendi porque a cozinha sempre me fez sentir mais conectada comigo mesmo.

amandawviola

26 de out. de 20202 min de leitura

Quer saber o que #TáNaMesaCarioca esta semana? Broa de Fubá de Milho! Uma receita de família de Broa de fubá, bem simples, porém...

carolgraciosa

29 de jul. de 20201 min de leitura

Tive a oportunidade de viver minha infância em casas e fazendas no Sul Fluminense: cresci com mesas fartas e cheiro de fogão à lenha. Fui...

carolgraciosa

28 de jul. de 20201 min de leitura

Delivery de comida japonesa é o que não falta no Rio de Janeiro. Mas falta qualidade na maioria deles, isso não podemos negar. Com a...

Nina Fernández

28 de jul. de 20201 min de leitura

O Marín é um pequeno e discreto restaurante de frutos do mar. Entre botecos barulhentos (nada contra) e muita agitação ele, junto ao...

Nina Fernández

28 de jul. de 20201 min de leitura

Lembro do dia que descobri que aquela portinha e escadaria do sobrado na Lapa, que me levou a um salão claro, com um teto direito alto e...

Nina Fernández

28 de jul. de 20201 min de leitura

O Porco Amigo Bar se tornou um dos meus lugares favoritos assim que abriu. Por lá ouvi muito jazz e samba e assisti ao meu @flamengo -...

Nina Fernández

28 de jul. de 20201 min de leitura